・人事マネジメント[募集・採用・教育・人事考課]
・経理マネジメント[会計&情報処理・業績予算策定・店舗資産管理]
・商品マネジメント[食材開発・仕入選定・在庫管理]
・企画マネジメント[メニュー開発・フェア企画・販促計画立案]
・営業マネジメント[マーケティング分析、広告宣伝、企業&個人営業活動]
これら業務がパッケージとなった仕事が、サッポロライオンの店舗マネジメントです。
各々の項目に「あなたならでは」の想像力・創造力を発揮して、新たなノウハウを生み出す
「コンサルティング力」を磨いてほしいと思っています。
店舗営業をサポートしたり、リードしたりとバックアップする本部セクション。
店舗業務経験に応じ、強いお店をつくる為、専門性の高い各部署への異動も可能性があります。
給 与 | 2021年4月 初任給実績 大 卒 /月給212,000円 |
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諸手当 | 通勤費全額・住宅手当・家族手当・教育手当・役職手当・残業手当・深夜手当・休日出勤手当・特別営業所手当等 |
昇 給 | 年1回(7月)人事(昇給)考課制度に基づき実施しています。 |
賞 与 | 年2回(6月・12月) 人事(賞与)考課制度に基づき支給しています。 |
勤務地 | ■本 社/東京都中央区
■営業所/東京都内(銀座・丸の内・新宿・渋谷・池袋・恵比寿・青山等) ■営業所/その他 (仙台・横浜・名古屋・京都・大阪・兵庫・広島・福岡等) 約110営業所のいずれか。 ※現在展開中の店舗・業態の詳細は、ブランド紹介からご覧ください。 |
勤務時間 | 一日の基準となる実働時間=8時間(交替制シフト) |
休日休暇 | 月間8~9日の休日(交替制) 年次有給休暇、慶弔休暇、リフレッシュ休暇、バースデー休暇、アニバーサリー休暇、ケア休暇 等 |
保 険 | 雇用保険・健康保険・厚生年金保険・労災保険・通勤災害保険 |
福利厚生 | ■各種制度等 育児休職制度・介護休職制度・団体生命保険・個人積立年金制度・住宅貸付金制度・ 社員持株会・確定拠出型年金・退職金制度他 ■各種施設等 転勤者用社宅 ■厚生会活動等 各種クラブ・サークル活動(ゴルフ・フットサル・ボーリング・釣り・野球・ハイキング等) 夏期契約の「海の家」や「みかん狩り&バーベキュー大会」などの開催もあります。 |
教育制度 | 共に刺激を与え合い、高め合えるのが企業・会社で仕事をする良いトコロ。 だからサッポロライオンでは、お店から外に飛び出してスタッフ同士がコミュニケーションを図れる環境を大切にしています。 ■職場内個別トレーニング チューター制度、業態・ブランド単位での研修が随時行なわれています。 ■階層別各種研修 新入社員研修・サブマネージャー養成研修・中堅社員研修・管理者養成研修・上級管理者研修など ■職種別各種研修 調理実務研修、生ビール取扱研修・サービストレーナー養成研修・ヒューマンスキル研修など ■飲食店実務講習 店舗会計実務講習会や人件費管理・採用実務講習会、広告宣伝・販促講習会など 個別業務に特化した各種講習会がラインナップされています。 ■社長直轄各種プロジェクト 社長座談会や新規事業開発プロジェクト、忌憚のない意見を具申するグループワークプロジェクト各種が活動中です。 ■社外セミナー・講習会受講 ■通信教育制度 ■資格取得援助金制度 □社内ナレッジマネジメント 店舗間はグループウェアでネットワークが構築されており、双方向のコミュニケーションツールが完備。 営業活動の情報交換・ノウハウの共有が活発に図られているのも特徴です。 |
※選考フローは時期によって多少異なります。
非常に変化の激しい外食産業界で、顧客ニーズや時代の変化を読みとり、対応していく能力は必要不可欠。「食」への思い入れがどれだけ強いか。また、それをどのように表現できるかが採用のポイントになります。店舗ごとの個性を重視した経営戦略の中で、サッポロライオンが求める人財は、個人の「夢」や「思い」を外食という舞台で、創造・表現しようとするアグレッシブなパーソナリティの持ち主。セミナー開催後は、できるだけ皆さんの意見をうかがい、疑問や不安を解消する機会を多く設け、採用活動を行なっていきたいと考えています。