1937年（昭和12年）7月、今の新宿ライオン会館の場所に「ヱビスビヤガーデン」が開店しました。

その2年後である1939年（昭和14年）4月17日に木造2階建ての「新宿ビヤホール」が開店しました。
これが現在の新宿ライオン会館のルーツです。
「新宿ビヤホール」は、1945年（昭和20年）5月25日に戦災で焼失しますが、翌年9月30日にバラックにて再建されます。
そして、1953年（昭和28年）8月15日に再度新築2階建てで開店します。

現在の6階建ての「新宿ライオン会館」が誕生したのは、1973年（昭和48年）4月25日です。
各フロアの業態や内装を時代に合わせ変化させながら、今に至ります。

「新宿ライオン会館」には生ビールからお食事まで楽しめる多様なスタイルのお店があります。
伝統技術「一度注ぎ」などお店ごとにこだわりの生ビールに合わせた料理をお楽しみいただけます。